El día Martes 12 de Febrero de 2008, la Cámara de Comercio Peruano China; Cámara de Comercio e Industria Peruano Francesa, United Airlines organizaron un DESAYUNO INFORMATIVO MISION COMERCIAL A LA FERIA DEL SIAL CHINA 2008 en las instalaciones del Auditorio de la Sociedad Nacional de Industrias. El encargado de la Presentación del Sial China 2008, fue el Ing. William Law Director de Comercio y Servicio de la Cámara de Comercio Peruano China.

El Ing. Law explico que la Feria de Sial China se inicio en el año 2000 y se celebra anualmente y además representa la puerta de entrada al mercado chino de alimentos y bebidas.

Es la Feria Alimenticia Internacional Número 1 en la República Popular China.
Tiene como objetivo presentar las últimas innovaciones para el sector alimenticio, bebidas, vinos y alcoholes, y desarrollar las actividades de negocios que ofrece el mercado chino y por extensión asiático.

Tiene lugar en la ciudad más dinámica del país, Shanghai, también conocida como principal plataforma comercial del continente asiático. Es un encuentro profesional que permite a las empresas entrar en contacto con un mercado excepcionalmente grande y cada vez más significativo a nivel mundial.